首先，麂子肉具有很好的促进消化的作用。麂子肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，其中蛋白质含量高达20%以上，脂肪含量适中。这些营养成分能够满足人体对营养的需求，同时有助于促进肠胃蠕动，增强食欲。对于消化不良、食欲不振的人群来说，适量食用麂子肉，可以有效改善消化功能，缓解胃肠不适。

其次，麂子肉具有改善睡眠的功效。中医认为，麂子肉具有安神、镇静的作用，对于失眠、多梦等睡眠障碍有很好的调理效果。麂子肉中含有丰富的氨基酸、微量元素等营养物质，这些物质有助于调节人体内分泌，使大脑神经得到充分休息，从而改善睡眠质量。

此外，麂子肉还具有以下功效与作用：

1. 补肾壮阳：麂子肉性温，具有补肾壮阳的作用，对于肾虚、阳痿、早泄等男性功能障碍有很好的调理效果。

2. 增强免疫力：麂子肉中的蛋白质、氨基酸等营养成分能够增强人体免疫力，预防感冒、流感等疾病。

3. 抗癌防癌：麂子肉中的微量元素和生物活性物质具有抗癌、防癌作用，有助于降低癌症的发生率。

4. 抗疲劳：麂子肉中的营养成分能够为人体提供充足的能量，缓解疲劳，提高工作效率。

5. 延缓衰老：麂子肉中的抗氧化物质有助于清除体内的自由基，延缓衰老过程。

在食用麂子肉时，应注意以下几点：

1. 麂子肉性温，不宜过量食用，以免引起上火。

2. 患有感冒、发热、高血压等疾病的人群应慎食麂子肉。

3. 麂子肉不宜与萝卜、白萝卜等寒性食物同食。

总之，麂子肉是一种具有丰富营养价值和独特功效的食材。适量食用，可以有效促进消化、改善睡眠，同时具有补肾壮阳、增强免疫力等多种健康益处。然而，在食用麂子肉时，也要注意合理搭配，以免影响身体健康。